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[美食菜谱] [舌尖客家]经典改良版东坡豆腐

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发表于 2017-4-29 18:16:14|来自: | 显示全部楼层 |阅读模式


原料:豆腐、竹笋、香菇

  做法:

  1、豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再放入油锅中炸至金黄色,捞出,控干油;

  2、另起锅热油,爆香姜丝, 倒入笋和香菇翻炒,用盐、胡椒粉、蘑菇精调味,最后勾簿欠即可。



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