HanFu 发表于 2016-4-26 22:45:27

孕妇营养食谱 春季孕妇这样吃才健康【图】

  孕晚期营养食谱推荐  1、金针猪肝汤  黄花菜(干)20克,猪肝200克,银耳(干)20克,枣(干)50克。  金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净。红枣用水洗净,去核。猪肝用水洗净,切片。用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣。用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以细盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。  2、藕节红枣水  莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)。  选新鲜莲藕,洗干净,切片。在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可)。水沸,改小火继续煮。煮到25分钟左右放进红枣一起煮。再煮15分钟,关火起锅。  3、萝卜干贝猪骨汤  把洗净的猪骨或排骨放进烧开水的锅里氽一下,以便更好的去掉血腥味。把氽好的猪骨/排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖2个半小时-3小时。  在炖汤过程中萝卜滚刀切块,香芹/香葱切粒备用。汤炖的差不多时,把切好的萝卜放进去,大火煲沸。  干贝洗净,放进去,和萝卜一起炖,大火煲沸改小火炖半小时左右,这样能把干贝的鲜甜味充分溶于汤汁里,使汤喝起来更加鲜美,最后五分钟调入适量精盐。快炖好时,改大火,调入适量鸡精,倒入香芹粒/香葱粒煲沸,调入适量胡椒粉搅匀即可关火。 (图片来源:视觉中国)
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